یہ سوادج پرائم پسل کشیڈیلیاں بقیہ پرائم پسلیاں کے ساتھ بنی ہیں ، واقعتا mel خنکیر ، شیریں ، کرکرا کوئسیڈیلا عظمت میں حتمی ہیں! ٹورٹیلوں کو ہلکے سنہری ہونے تک پکایا جاتا ہے ، بہترین پگھلنے والی چیزوں کے مرکب سے بھر جاتا ہے ، اور بالکل درمیانے درجے کے نایاب پرائم دار پسلی یا اسٹیک کے ٹینڈر ٹکڑے ہوتے ہیں!
آپ کی بنیادی پسلی بچا ہوا لطف اندوز کرنے کا ایک آسان طریقہ کوئڈاڈیلاس ہے جس سے آپ کے لقمہ پسلی کا ذائقہ ستارہ بننے دیتا ہے!
بچا ہوا پرائم رب Quesadillas ہدایت
جب آپ اپنا استعمال کرنے کے آسان طریقے تلاش کر رہے ہیں حیرت انگیز وزیر پسلی روسٹ سے بچا ہوا حصہ، اس طرح کی ترکیبیں نہ صرف انتہائی آسان ہیں بلکہ ایک خاندانی پسندیدہ بھی ہیں جو آپ کے بچے بالکل پسند کریں گے۔ مجھے اس کے بارے میں کیا پسند ہے؟ بنیادی پسلی کا ذائقہ حیرت انگیز طور پر کھڑا ہے!
بغیر کسی اضافے کے سادہ بھرنا (ٹھیک ہے ، مجھے اس موقع پر سیاہ لوبیا اور / یا ڈائسڈ چائلس شامل کرنا پسند ہے) سپر ٹینڈر اعظم پسلی کے ٹکڑوں یا ٹکڑوں سے کچھ نہیں ہٹاتا ہے۔ مسالا جو آپ کے روسٹ پر تھا اس میں ذائقہ کافی بڑھ جاتا ہے لہذا مصالحے کے ل '' ایکسٹراز 'کو بچائیں کہ آپ ان کے ساتھ گائے کے گوشت کے بارے میں سوالات کی خدمت کرتے ہیں!
PS آپ کے بچے جارہے ہیں سیکنڈ کے لئے پوچھیں!!
پرائم رِب بچی ہوئی چیزوں کے ساتھ بہترین Quesadillas کیسے بنائیں
چھٹیوں کے لئے کھانا پکانے کے بعد میری پرائم ریب کوئسیڈیلا ایک آسان کھانا ہے! وہاں ہے اپنی بقیہ پسلی کو دوبارہ گرم کرنے کی ضرورت نہیں ہے حصوں کو روسٹ کریں ، صرف سلائس کریں اور ڈروول لائق کھانے سے لطف اندوز ہونے کے لئے تیار ہوجائیں!
آپ کو ہر کوئڈیڈیلا کے لئے 2 ٹارٹلوں کی ضرورت ہوگی۔ میں آٹے کے ٹارٹلوں کا استعمال کر رہا ہوں حالانکہ مکئی ٹارٹیلس عام طور پر کوئڈیڈیلاس کے لئے استعمال ہوتے ہیں ایک حیرت انگیز ذائقہ اور ساخت شامل کریں.
اپنے پنیر کو منتخب کریں اور گھسنا ہر quesadilla کے لئے کے بارے میں 1/4 کپ، آپ کے ٹارٹلوں کی جسامت پر منحصر ہے۔ آپ صرف اتنا چاہتے ہیں کہ ٹارٹیلا اور بھرنے کیلئے اتنی پنیر ہلکی سے ڈھانپ سکے۔ ٹارٹلوں کو اب بھی پنیر کے ذریعہ نظر آنا چاہئے! میرے سب سے اوپر پنیر کے انتخاب کے لئے ذیل میں دیکھیں۔
چیزادلاس کے ل What کیا چیز بہترین ہے
پنیر تلاش کرنے میں آسان وہی چیز ہے جو میں اپنے اسٹیک کے سوالات کے لئے استعمال کرتا ہوں۔ پگھلنے اور ذائقہ کے ل My میرے پسندیدہ مونٹیرے جیک ، کولبی جیک ، اور تیز تر چیڈر ایک تیز ذائقہ کے لئے شامل کریں۔ مونٹیری جیک بہترین پگھل جاتا ہے ، اس کے بعد مرچ جیک ، کولبی یا کولبی جیک ہوتا ہے ، اور چیڈر کم سے کم پگھلا ہوتا ہے۔
میں عام طور پر صرف چیڈر کے ذریعہ کسی بھی قسم کے کوئسیڈیلا نہیں بناتا ہوں۔ چادر زیادہ تر تیل چھوڑ دے گا اور بے ہودہ ہوسکتا ہے۔ ہلکے پنیر کے ساتھ جوڑ بنانے پر ذائقہ کے لئے چادر کا استعمال کریں مانٹیری جیک کی طرح
کے کچھ عمدہ انتخاب میکسیکن پنیر جو بھی انتہائی اچھی طرح پگھل جاتا ہے شامل (حروف تہجی کے مطابق):
- اسیدیرو - اصل میں کوئوکو کوئڈیڈیلا بھی کہا جاتا ہے۔ نام اس کا مطلب ہے عظمت اور ایک حیرت انگیز پنیر ہونے کے مناسب آپ کے quesadillas کے لئے!
- چیہواہ - یہ ایک ہلکا سا پیلے رنگ کا پنیر ہے جس کا مجموعی طور پر ہلکا لیکن buttery ذائقہ ہے۔ اس دور سے باہر میرا میکسیکیلیلس کے ل use استعمال کرنے کے لئے ٹاپ 4 میکسیکن قسم کا پنیر!
- مانچےگو نیم نرم سفید پنیر کوئو مانچگو کے بارے میں بات کرتے وقت گائے کے دودھ سے بنا ہوتا ہے (مانچگو اصل میں اسپین سے ہے جہاں یہ بھیڑوں کے دودھ سے بنایا گیا ہے). اس میں بٹری کا ذائقہ ہے اور یہ ایکواڈیلس کے لئے مقبول پگھلنے والا پنیر ہے۔
- Oaxaco - یہ ایک ہے سیمارڈ وائٹ پنیر جو مونٹیری جیک کی طرح ہے. یہ لینے کے لئے ایک بہترین پگھل پنیر ہے!
آپ کی ایسڈیڈیلا کو بھون رہا ہے
- درمیانی آنچ پر ایک بڑی اسکیلٹ یا نان اسٹک فرائنگ پین گرم کریں اور کھانا پکانے کے تیل کے ساتھ ہلکا ہلکا کوٹ پیسٹری برش کا استعمال کرتے ہوئے۔ * ضرورت کے مطابق ایک بار پھر کوٹ لگائیں ، اس پر منحصر ہے کہ آپ کتنے کوئڈیڈیلا بنا رہے ہیں۔
- پہلے ٹارٹیلا کو گرم فرائنگ پین میں رکھیں اس کے ذریعے گرم ہونے دیں. آپ کی مخلوط چیزوں کی ہلکی پرت ، ایک مٹھی بھر کٹی ہوئی بنیادی پسلی کو بھریں ، اور اس کے بعد پنیر کے بقیہ حصے اور دوسرا ٹارٹیلا ملا دیں۔ اس وقت تک پکائیں جب تک کہ پنیر پگھل نہ ہوجائے اور ٹارٹیلا سنہری بھوری ہو ، یا تقریبا about 2 منٹ۔
- کوئڈیڈیلا کو پلٹائیں اور دوسرا رخ مزید 2 منٹ پکائیں، یا ہلکے گولڈن براؤن ہونے تک۔ ہو جانے پر پین سے ہٹائیں اور اگلے درجے کے استفسارات کے ساتھ اس عمل کو دہرائیں۔
پرفیکٹ کرسپی پرائم ریب Quesadilla کے لئے نکات
- نمی میں موجود مواد کو مدنظر رکھتے ہوئے اپنی اضافی چیزیں چنیں۔ گیلے بھرنے جیسے سالسا اور تازہ کٹے ٹماٹر تھوڑا سا استعمال کرنا چاہئے تاکہ ٹارٹلوں کو سوگ نہ لگے۔ اگر آپ کی فلنگس ، یہاں تک کہ گوشت بھی گیلے ہو تو ان کو کاغذ کے تولیوں سے چھلنی کریں تاکہ کوئسٹاڈیلس کو بھرنے سے پہلے نمی کو ختم کردیں۔
- اپنے استفسارات کو بھوننے کیلئے تیل کا استعمال کریں۔ مکھن بہت اچھا ذائقہ ہو سکتا ہے، لیکن اس میں پانی کا اعلی مقدار موجود ہے جو آپ کے استفسارات کو بالکل خراب ہونے سے روکتا ہے!
- تازہ کٹے ہوئے یا گرے ہوئے پنیر کا استعمال کریں اس کے بجائے تھیلے کٹے ہوئے پنیر برانڈز۔ پیکیجڈ چیزوں کا علاج ہوتا ہے جس کا مقصد انہیں اکٹھا ہونے سے روکتا ہے ، یہ آپ کے سوالات میں پنیر کو خوبصورتی سے پگھلنے سے بھی روکتا ہے!
- اپنے ٹارٹیلا کو پین تک بھونیں یہاں تک کہ گرم اور اپنی جیب بھرنے سے پہلے ایئر جیب بنتے ہیں. پنیر کی ہلکی سی پرت پھیلائیں ، اپنی چیزیں بھریں ، اور باقی چیزوں کو ایک ساتھ رکھنے کے ل top چھوڑ دیں۔
- ہنسنا نہیں ، لیکن اچھے معیار کے پیزا کٹر استعمال کریں اپنے پرائمری پسلی والے سوالات کو چوتھائی یا اس سے کم میں کاٹنا۔
کیا مجھے پرائم ریب استعمال کرنا ہے؟
یقینا نہیں! تازہ استعمال کریں پین سیریڈ ربیے اسٹیک or بچا ہوا اسٹیک ، بچا ہوا برتن روسٹ ، گائے کے گوشت کا بچا ہوا حصہ، یا اس سے بھی کوئی اسٹیک فجیٹا گوشت جو آپ نے ہفتے کے شروع میں استعمال نہیں کیا ہوگا!
اپنے پسلی بچ جانے والے بچoversے کو استعمال کرنے کے لئے مزید کمال کے طریقے تلاش کر رہے ہو ؟! میرا چیک کریں باقی پسلی ترکیبیں بقیہ پرائمری پسلی کے ساتھ کیا کریں اس کے سوادج خیالات کے لئے صفحہ!
اپنے لت میکسیکو فوڈ کوئسیڈیلا کی خدمت کچھ کے ساتھ کریں سالسا وردے, guacamole، اور پیکو ڈی گیلو!
بچا ہوا اعظم رِب Quesadillas
اجزاء
- 1 چمچ زیتون کا تیل (صاف شفاف)
- 8 آٹے کے ٹارٹلز (8 انچ طوطی)
- 8 oz اعظم پسلی روسٹ (ٹکڑے ٹکڑے کھانے میں آسانی سے ٹکڑے یا ٹکڑے ٹکڑے کردیئے گئے ہیں)
- 1 / 2 کپ مونٹیری جیک پنیر (کٹے ہوئے)
- 1 / 2 کپ تیز چیڈر پنیر (کٹے ہوئے)
ہدایات
- زیتون کے تیل کے ساتھ درمیانی آنچ پر اپنے بڑے اسکیلٹ یا نان اسٹک فرائنگ پین کو گرم کریں۔ زیتون کا تیل پیسٹری برش یا اسپاٹولا کا استعمال کرتے ہوئے ہلچل سے فرائنگ پین کوٹ کریں۔ * اضافی کوئڈیڈیلا کو پکاتے ہوئے اپنے اسکیلٹ کو ہلکا سا لیپت رکھنے کے لئے ضرورت کے مطابق مزید تیل شامل کریں۔
- اپنے پنیروں کو کسی پیالے میں یا کاٹنے والے بورڈ پر جوڑیں جہاں آپ نے ان کو پیلا کیا تھا۔ گرم فرائنگ پین میں پہلے ٹارٹیلا کو گرم کریں پھر مشترکہ پنیر کی ہلکی پرت ، کٹ اعظم پسلی کا ایک مٹھی بھر حصہ ڈالیں ، پھر اضافی چیزوں اور اوپر کی ٹارٹیلا کے ساتھ اوپر رکھیں۔
- تقریبا 2 منٹ تک کوئڈیڈیلا کو پکائیں ، یا جب تک کہ پنیر پگھل نہیں جاتا ہے اور نیچے ہلکا سنہری بھورا ہوجاتا ہے۔
- اپنے کوئسیڈیلا کو پلٹائیں اور دوسری طرف اضافی 2 منٹ تک پکائیں ، یا جب تک کہ دوسرا ٹارٹیلا ہلکا ہلکا سنہری بھورا بھی نہیں ہے۔ گرمی سے دور کریں اور اضافی کوئڈیڈیلاز کے ساتھ دہرائیں۔
غذائیت
انجیلا ایک گھریلو شیف ہے جس نے اپنی دادی کے باورچی خانے میں چھوٹی عمر میں کھانا پکانے اور بیکنگ میں ہر چیز کا جنون پیدا کیا تھا۔ فوڈ سروس انڈسٹری میں کئی سالوں کے بعد ، اب وہ اپنے کنبے کی سبھی پسندیدہ ترکیبیں شیئر کرنے اور مزیدار ڈنر اور حیرت انگیز میٹھی کی ترکیبیں بنا کر یہاں بیک اپ پر محبت کرتا ہوں!
English
Arabic
Bengali
Chinese (Simplified)
Danish
Dutch
English
Filipino
French
German
Hindi
Indonesian
Italian
Japanese
Malay
Marathi
Portuguese
Punjabi
Russian
Spanish
Swahili
Swedish
Tamil
Telugu
Turkish
Urdu
حیرت
شکریہ تھینکس گیونگ کے بعد یہ کام بہت آسان تھا اور آپ کی گوکیمول نسخہ کے ساتھ اصل پسلی واقعی کام کرتی ہے۔